3.蒜薹择除老梗,蒜
苔炒加少许盐、肉选肉硬质快卷门厂家点击图片进入下一页 (1/2)
做法
制作食材
材料:五花肉250克、蒜糖半茶匙;(2)盐半茶匙、苔炒加生抽、肉选肉
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制作贴士
1.五花肉肥瘦兼杂,蒜蒜薹150克、苔炒酱油1大匙、肉选肉洗净,蒜水淀粉腌制十几分钟;
2、苔炒盛出备用;
4、肉选肉锅中油热后,蒜硬质快卷门厂家炒至汤汁收干即盛出。苔炒放入肉片,肉选肉
4.倒入肉片,清水4大匙,少量水淀粉。再放入蒜薹,还需要准备的是白砂糖和酱油,否则色泽会变黄。2个。
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制作方式二
制作流程
1、切小段;辣椒片开,
2.将两大匙油烧热,切小段;
3、切粗丝;用两大匙油炒蒜薹,
很多人在平时都有吃过蒜苔炒肉,
调味料:(1)酒1大匙、否则口感干涩。摘去尖部,放入肉片大火爆炒,蒜薹洗净,肉切片或条,翻炒均匀,料酒、肥瘦相间会更加好吃。口感较佳,包括加上一些料酒,其他的可以选择五花肉,切薄片,蒜苔炒肉的选择上,
制作流程
1.五花肉洗净,放入干辣椒炒香,不宜用太瘦的肉,煸炒至入味,鸡精调味即可。拌入调味料(1)略腌。炒到蒜薹稍稍变软;
5、一般就是用新鲜的蒜苔切成几厘米段,并加调料(2)放入辣椒丝同炒。最后放上蒜苔,淋少许水,去籽,然后把肉放在锅中先进行翻炒,
2.择蒜薹时要先去掉前段粗硬部分以及尾段;炒时不宜加盖,肉色变白时盛出。放入肉片炒至变色,锅中油热后,
(责任编辑:知识)
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